Découvrez 5 infos inattendues sur la bière !
Vous pensez tout savoir sur la bière ? Détrompez-vous, les 5 faits qui suivent risquent de vous surprendre !
1- La République Tchèque, pays où l’on consomme le plus de bière
Alors, ça vous étonne ? Les tchèques consomment en moyenne 156,9 litres de bière par an et par personne. Ne cherchez pas vos lunettes, vous avez bien lu … 156,9 litres. Les Français sont loin derrière avec “seulement” 30 litres par an et par personne.
2 - La bière, une affaire de femme !
Et oui, vous ne le saviez peut-être pas mais dans l’histoire antique, se sont les femmes qui brassaient la bière. Leur nom ? Les “alewife” autrement dit, les serveuses. Les femmes brassaient la majorité des bières pour leur usage domestique et commercial. Cette pratique leur à d’ailleurs valu le titre de sorcières. Et pour cause, les alewife portaient de hauts chapeaux pointus pour que leurs clients puissent les repérer de loin et transportaient également leur bière dans de grands chaudrons.
3 - Un tsunami de bière
Le 17 octobre 1814, George Crick quitte sa brasserie londonienne lorsqu’une grande cuve contenant plus de 610 000L de bière rompt, entraînant la rupture des autres cuves. C’est une vague de plus de 4 mètres qui vient se répandre dans les rues de Londres et détruire les habitations. 8 personnes perdront la vie au milieu de cette tempête de bière.
4 - 5 600L chaque seconde
Saviez-vous que la bière est la 2ème boisson la plus consommée au monde après l’eau minérale ? Chaque seconde, 5 600 litres de bière sont achetés dans le monde, contre 6 500L d’eau.
5 - 766 € une bouteille …
Une bouteille de 12 litres de Vieille Bon Secours, stockée pendant plus de 10 ans par un restaurateur londonien, est considérée comme la bière la plus chère du monde avec un prix de vente de 700 £… 800 €, rien que ça !
6- La Cervoiserie compte pas moins de 450 références
Et non vous ne rêvez pas !
Artisanales, d’Abbaye ou de spécialité, blondes, brunes ou ambrées, fortes ou légères, de France, de Belgique ou d’ailleurs, en bouteille ou en fût, à l’unité ou à la caisse, elles sont toutes différentes et toutes méritent qu’on les découvre.
Alors rendez-vous dans la cervoiserie la plus proche de chez vous pour découvrir nos 450 références de bières !