L'histoire d'une vie
2004
Création de la Cervoiserie
En octobre 2004, Dominique Batard ouvre la première Cervoiserie à Puilboreau près de La Rochelle.
3 Cervoiserie
Très vite, les Cervoiserie de Nantes et d'Angoulême voient le jour.
La chevalerie du Fourquet
Dominique Batard est intronisé chevalier du Fourquet en Belgique.
Création du réseau de franchise
En 2010, la Cervoiserie devient officiellement un réseau de franchise.
2017
Un nouvel aménagement
La Cervoiserie de Guéret est la première du réseau à intégrer le nouvel aménagement.
C10 acquiert le réseau de franchise
Le leader de la distribution de boissons acquiert le réseau de franchise la Cervoiserie.